La torta che ha conquistato tutti
Dall'esigenza di dare un valore al nostro territorio, nasce l'idea di dedicare una torta alla moretta di Fano. Una torta che fa dell'equilibrio la sua caratteristica principale, una torta costruita alla base con un croccante alla gianduia, che regala al dolce una particolare masticabilità, che insieme ai due pan di Spagna al cioccolato, legati in maniera perfetta alla mousse al mascarpone alla moretta, ci regalano un dolce uncico, ma che rende senza dubbio omaggio alla tradizione del nostro territorio.
La nostra Fortuna è anche la tua
La torta Fortunae in passato ha conquistato i concorrenti e i giudici del programma Cake star, se hai voglia di lasciarti conquistare anche tu da questo dolce non esitare a contattarci per chiedere informazioni.